Sabrosano | ALAMBRES DE BISTEC Y CAMARÓN

16 Feb ALAMBRES DE BISTEC Y CAMARÓN

Posted at 18:18h in Platos Fuertes, Recetas by admin 0 Comments

ALAMBRES DE BISTEC Y CAMARÓN

Receta de:

Mexico

Platos Fuertes

Preparación

Paso 1

Calentar 2 cucharadas de Aceite Sabrosano en una olla mediana. Agregar la cebolla y la mantequilla, dejar acitronar por unos minutos.

Paso 2

Agregar el pimiento y el jitomate, dejar cocinar por 7 minutos.

Paso 3

Añadir los bistecs y cocinar por 5 minutos. Incorporar los camarones y sazonar con sal y pimienta al gusto. Mezclar todos los ingredientes y dejar cocinar de 7-10 minutos.

Paso 4

Retirar del fuego y dejar reposar 5 minutos.

Paso 5

Servir y disfrutar.

Ingredientes

2 cucharadas de mantequilla
3 Cucharadas de Aceite Sabrosano
300 Gr. de Bistec de res
300 Gr. de camarón coctelero, limpios
1 Taza de cebolla cortada en cuadros medianos
2 Pizas de pimiento rojo, sin semillas, desvenado y cortado en triángulos
1 Pieza de chile jalapeño desvenado y sin semillas
4 Piezas de jitomate sin semilla y picado
Sal y Pimienta al gusto

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