14 Nov CACEROLA DE POLLO Y TOCINO

Posted at 23:30h in Platos Fuertes, Recetas by
CACEROLA DE POLLO Y TOCINO

Receta de:

Mexico

Platos Fuertes

Preparación

1

Paso 1

Pre calentar el horno a 180ºC

Adobar los cubitos de pollo en una bolsa de plástico. Agregar el Aceite Sabrosano, el pollo, sal al gusto, la pimienta, el adobo y el perejil.

2

Paso 2

Agitar hasta que el pollo esté uniformemente recubierto con los condimentos.

En un sartén grande, a fuego medio, agregar el pollo marinado y la cebolla cortada y cocinar hasta que el pollo no esté rosa por dentro. Dejar a un lado.

3

Paso 3

Mientras tanto, cocinar los coditos de pasta hasta que estén al dente, escurrir y dejar a un lado.

4

Paso 4

Agregar el aderezo Ranch a la pasta y mezclar bien hasta que las conchas estén cubiertas en su totalidad.

Tomar un plato para hornear y engrasarlo con 1 cucharada de Aceite Sabrosano.

5

Paso 5

Agregar la mezcla de la pasta al plato para hornear, seguido del pollo marinado, la mitad del tocino y la salsa Alfredo. Mezclar bien.

Espolvorear los dos tipos de queso, el tocino restante.

6

Paso 6

Hornear por aproximadamente 12 a 15 minutos o hasta que el queso esté completamente derretido.

Servir y disfrutar.

Ingredientes

  • 450 Gr. de tocino, cocido y picado
  • 300 Gr. de coditos de pasta
  • 1 ½ Taza de queso Mozzarella, rallado
  • 450 Gr. de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en cubitos
  • 2 Cucharadas de Aceite Sabrosano
  • 1 Cebolla mediana cortada en cubitos
  • ½ Cucharada de Adobo para alitas
  • 1 Cucharadita de pimienta
  • Sal al gusto
  • ½ Cucharadita de perejil fresco
  • ½ Botella aderezo tipo ranch
  • ½ Taza de queso cheddar, rallado
  • 1 ½ Taza Salsa Alfredo

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