13 Nov FAJITAS DE POLLO BÚFALO

Posted at 21:30h in Platos Fuertes, Recetas by
FAJITAS DE POLLO BÚFALO

Receta de:

Mexico

Platos Fuertes

Preparación

1

Step 1

Cortar las pechugas de pollo en fajitas y sazonar con sal y pimienta al gusto. Colocarlos en un recipiente hondo mediano y verter ½ de la salsa búfalo. Dejar sazonar por 1 hr.

2

Step 2

Tomar un sartén mediano, calentar el Aceite Sabrosano a fuego medio alto. Agregar la cebolla y la zanahorias y esperar a que se cocine un poco. Agregar los filetes de pollo y esperar a que se cuezan. Agregar el resto de salsa búfalo y esperar a que los filetes de pollo se terminen de cocer.

3

Step 3

Servir y colocar el aderezo blue cheese, el apio picado, el aguacate y terminar con el cilantro picado.

Ingredientes

  • 4 Pechugas de pollo deshuesadas
  • 1 Cebolla morada cortada en julianas
  • ¾ Taza salsa búfalo
  • 1/3 Taza de queso azul en trozos
  • 5 trozos de apio picado
  • 2 Zanahorias cortadas en julianas
  • 2 Aguacates en cubos pequeños
  • Aderezo blue cheese
  • 2 Cucharadas de Aceite Sabrosano
  • 2 Cucharadas de cilantro picado

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