28 Nov FAJITAS DE POLLO AL CHIPOTLE

Posted at 15:59h in Platos Fuertes, Recetas by
FAJITAS DE POLLO AL CHIPOTLE

Receta de:

Mexico

Platos Fuertes

Preparación

1

Paso 1

Cortar la pechuga de pollo en fajitas.

Sazonar las fajitas de pollo con el ajo en polvo, sal y pimienta al gusto.

2

Paso 2

Calentar el Aceite Sabrosano en un sartén a fuego medio-alto y agregar las fajitas.

Mientras las fajitas se cocinan. Tomar los chiles chipotles y desbaratarlos con un tenedor en un plato hondo. Mezclar con la crema.

3

Paso 3

Verter la mezcla, en el sartén, sobre las fajitas doradas. Asegurar de reducir la flama y cocinar a fuego lento. Moverlas de vez en cuando hasta que el pollo esté bien cocido, puede tardar unos 10 minutos.

4

Paso 4

Retirar y servir acompañado de arroz y verduras

Ingredientes

  • 2 Cucharadas de Aceite Sabrosano
  • 500 gr de pechuga de pollo cortada en fajita
  • 1/8 cucharadita de ajo en polvo
  • Sal y pimienta al gusto
  • 3 Chiles chipotles adobados
  • 250 gr de Crema entera de leche

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